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今年もお世話になりました

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           大晦日、いかがお過ごしでしょうか?

           年明けをワクワク待ちつつ、
           細かな用事を片付けながら
           心穏やかに過ごされていること願っています。


           私にとって2013年は
           新しいことに次々と挑戦した
           大充実の一年でした。

           (このブログに反映されないジャンルばかりで恐縮ですが・・。)

           頭と体をフルに使って、
           子どもに戻ったような
           爽快な瞬間を味わうことができました。


           2014年はどんな一年にしましょうか?

           みな様にとっても、
           心身共にエネルギーの充実した
           日々になりますことを。

           身の回りのささやかな幸せを
           輝かせることができますように。



           遅々とした歩みではございますが、
           革のお仕事のご紹介のこのブログ、
           今後とも
           どうぞご期待ください。



          

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by wakabaworks | 2013-12-31 10:24 | ごあいさつ | Comments(0)

インターナショナルキュイジーヌ&ワインレストラン さいごう家

           みなさん覚えていらっしゃいますでしょうか?

           今年の春頃に作らせていただいた
         
           ブルーの革表紙のメニューブック

           お店の詳細は後日、なんて言いながら
           だいぶ経ってしまいました。

           満を持してのご紹介です!


           お店の名前は、

           「インターナショナルキュイジーヌ&ワインレストラン さいごう家」。 

           ‘キュイジーヌ’とはフランス語で
           厨房や台所といった意味だそうですが、
           料理そのものを意味することもあり、
           特に、
           
            「地域の素材にこだわり、
           その組み合わせやアレンジを工夫する料理」

           というニュアンスが
           込められていることが多いそう。

           さいごう家さんも然り、
     
           石垣島の食材をふんだんに使い、
           フレンチや和の技法を加えた
           他にはない「オンリーワン」のお料理を提供してくれるとのこと!

           どんなお料理を食べさせてくれるのでしょう!?

           詳しくは、お店のブログ

           「ワインのある石垣島生活
           インターナショナルキュイジーヌ&ワインレストラン さいごう家の日々。ワインで乾杯!」
をぜひぜひご覧くださいね。
           
            (メニューブックについての記事も書いてくれました!
            まっちゃん、ありがとう!)


            以下、お店の基本データです。

            石垣島を旅行される方、要チェック!


            〒907-0024
            石垣市新川2376-27

            電話
            0980-83-1322

            営業時間  (日曜定休)

            月~土 ランチ  11:30~14:00 なくなり次第終了
                  ディナー 18:00~22:30          
 


         
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by wakabaworks | 2013-12-17 16:12 | うれしいこと | Comments(0)